7月25日,據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部網(wǎng)站消息,今年上半年,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部按季度開展了2次國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)工作,抽檢了蔬菜、水果、茶葉、畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品,涉及5大類133個(gè)品種1.53萬個(gè)樣品,包含139項(xiàng)參數(shù),監(jiān)測(cè)合格率97.9%。
據(jù)悉,今年上半年例行監(jiān)測(cè)共抽檢31個(gè)省份254個(gè)大中城市的1992個(gè)蔬菜水果茶葉生產(chǎn)基地、663輛蔬菜和水果運(yùn)輸車、571個(gè)屠宰場(chǎng)、347個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)、271輛水產(chǎn)品運(yùn)輸車、736個(gè)水產(chǎn)品暫養(yǎng)池、2001個(gè)批發(fā)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。監(jiān)測(cè)結(jié)果顯示,蔬菜、水果、茶葉、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品合格率分別為98%、95.6%、99.2%、99.2%、96%。
從監(jiān)測(cè)品種看,抽檢的蔬菜中,水生類、食用菌、蕓薹屬類、瓜類、葉菜類、莖類、茄果類合格率分別為100%、99.7%、99.5%、99%、98.6%、98.5%、98.5%。抽檢的水果中,蘋果、梨、桃、葡萄合格率100%,西瓜98.7%,柑97.7%。抽檢的茶葉中,紅茶、烏龍茶、綠茶合格率分別為100%、100%、99%。抽檢的畜禽產(chǎn)品中,豬肝、雞肉、牛肉、豬肉、羊肉、雞蛋合格率分別為100%、100%、99.6%、99.4%、98.8%、98.7%。抽檢的水產(chǎn)品中,對(duì)蝦、鮑魚、東風(fēng)螺、鰱魚合格率100%,鳙魚、羅非魚、烏鱧、克氏原螯蝦、鯽魚、大黃魚合格率分別為99.6%、98.9%、98.7%、98.5%、98.5%、98%。
針對(duì)監(jiān)測(cè)發(fā)現(xiàn)的問題,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部按照隨檢隨報(bào)、隨報(bào)隨轉(zhuǎn)機(jī)制,已將不合格樣品信息轉(zhuǎn)地方農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門及時(shí)處置。
隨著社會(huì)的發(fā)展和科技的進(jìn)步,人們對(duì)食品安全的要求越來越高。農(nóng)產(chǎn)品作為人們?nèi)粘o嬍车幕A(chǔ),其質(zhì)量安全問題更是備受關(guān)注。確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,不僅能保障消費(fèi)者的健康,還能提升農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,促進(jìn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
接下來,小編特別整理了與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)相關(guān)的
儀器設(shè)備,僅供參考。
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序號(hào)
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儀器名稱
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1
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食品品質(zhì)檢測(cè)儀
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2
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食品安全速測(cè)儀
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3
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食品甲醛檢測(cè)儀
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4
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食用油品分析儀
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5
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品質(zhì)速測(cè)儀
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6
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糧油檢測(cè)儀
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7
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蛋白質(zhì)測(cè)定儀
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8
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牛奶分析儀/乳品分析儀
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9
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啤酒分析儀/飲料分析儀
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10
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谷物分析儀
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面筋測(cè)定儀
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纖維測(cè)定儀/纖維素測(cè)定儀
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黃曲霉毒素速測(cè)儀
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氮磷鈣測(cè)定儀
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ATP熒光檢測(cè)儀
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粉質(zhì)儀
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物性/組織分析儀
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農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀
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植物病蟲害檢測(cè)
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種子檢驗(yàn)檢測(cè)
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細(xì)菌快檢箱
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脂肪儀
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油脂氧化穩(wěn)定性分析儀
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RQ反射儀
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水活度分析儀
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光量子計(jì)/光合有效輻射計(jì)
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空氣微生物檢測(cè)儀
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土壤測(cè)定儀
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土壤采樣器
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土壤酸度計(jì)
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土壤pH計(jì)
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土壤肥料養(yǎng)分速測(cè)儀
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土壤硬度計(jì)
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土壤緊實(shí)度儀
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35
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土壤性狀測(cè)定儀
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素材來源:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部